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怎樣培育蘑菇菌種?怎樣培養(yǎng)蘑菇菌絲?

時間:2016/11/30 9:06:24 瀏覽次數(shù):6412

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如何培育蘑菇菌種以及蘑菇菌絲,作為菌類中可以食用的蘑菇,營養(yǎng)價值豐富的令人驚嘆,味道又鮮美異常,今天就和大家分享一下怎樣培育蘑菇菌種?怎樣培養(yǎng)蘑菇菌絲?

怎樣培育蘑菇菌種,怎樣培養(yǎng)蘑菇菌絲:

1、分離培養(yǎng)

這是通過將蘑菇菌種進行母種分離來實現(xiàn)的步培養(yǎng)步驟,一般來說,有孢子分離法、組織分離法以及基內菌絲分離等方式,根據(jù)蘑菇的特性,我們一般采用多孢分離法:就是把許多孢子接種在同一培養(yǎng)基上,讓它們共同培育交配,然后獲得優(yōu)質的食用菌。

2、接種培養(yǎng)

我們在上面的分離培養(yǎng)中已經獲得了優(yōu)質的母種,但是為了選出優(yōu)良且高純度的母種,使之成為可利用的原種,我們還需要培養(yǎng)基,所以一般來說,要通過菌體的接種培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)一些生活力強,顏色醇正,健壯有力的蘑菇菌絲用來進行原種和栽培種的接種培養(yǎng)。

3、培養(yǎng)液體種

除了質量以外,培育蘑菇菌種以及菌絲的時候也要注意產量,所以這里采用液體種深層發(fā)酵得到菌種的方式可以將產量化,縮短整個培育生產的周期,有效地降低成本。當然因為現(xiàn)階段的技術尚不成熟,所以這還是實現(xiàn)可食菌種的一種理想目標,未來隨著科技的發(fā)展,相信液體種的作用會得到更大的發(fā)揮和發(fā)現(xiàn)。

怎樣培育蘑菇菌種?怎樣培養(yǎng)蘑菇菌絲就和大家分享到這里了,希望這篇文章對大家有所幫助,祝大家好運。

回答者:小張 2016/11/30 9:06:39

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