韭菜無土種植采用營養液進行澆灌的栽培方式，栽培韭菜，使得作物能夠豐產豐收。
韭菜無土栽培及營養補充，在無土栽培中，基質的作用是固定和支撐作物，吸附營養液，增強根系的透氣性。基質的營養條件要達到：有機質含量1%、全氮含量0.08%、磷含量20ppm、鉀含量120ppm。
韭菜無土栽培及生長環境，營養生長時期喜中性光照，弱光下也能生長。生長適溫12℃-24℃，因此，韭菜在居室內就可以進行無土栽培。適土壤濕度是60%-70%，空氣相對濕度85%以下。
韭菜無土栽培及管理，播后3-5天澆一水，連澆3水。苗高12厘米時每畝隨水追施有機肥8公斤。播種后出苗前施用50%撲草凈可濕性粉劑，每畝0.05-0.075公斤；48%氟樂靈，每畝0.1-0.15公斤，加水50公斤，地面噴霧或混細土地面撒施。
韭菜無土栽培及無土盆栽。用深18-20厘米的花盆、泡沫箱或木槽，裝深3-5厘米的基質。當年的韭菜根生長勢較弱，選用兩年以上的露地韭菜根，剪去老根、葉，留下短縮莖根，插栽到花盆中，3-4株為一撮，行距3.3厘米左右。栽后澆透水一次，新根發出后，再澆營養液，一般每隔一天澆一次水、澆一次營養液。春天、夏天、秋天每1-2天澆一次，冬天3-5天澆一次。陰雨天，下午、晚上不澆營養液。葉發黃多澆，葉黑綠少澆營養液。營養液配方：尿素15克、磷酸二氫鉀2.25克、水15公斤，澆1.5平方米。
以上就是韭菜無土種植，根據韭菜的長勢進行營養補充，促進作物的生長發育，作物能夠增產增收。