蘿卜說我們再常見不過的蔬菜了，農民幾乎都會種植，吃蘿卜可以預防感冒，營養價值也很高。但是蘿卜在種植過程中總是出現糠心的現象，影響口感。那么，蘿卜糠心是什么原因導致的？有哪些防治措施？一起看看吧！
蘿卜糠心原因
1、先期抽薹也是引起糠心的原因之一，由于抽薹后，營養向地上部轉移，肉質根由于缺乏營養而出現糠心現象。
2、品種不當：凡肉質根松軟、生長快、細胞中糖分含量小的大型品種均易糠心。肉質根生長緩慢、淀粉含量較多、可溶性固形物的濃度較高的小型品種，不易形成糠心。早熟品種出現糠心的機會多于遲熟品種。
3、貯藏不當：貯藏時，覆土過干，坑內濕度過低，促使蘿卜蒸騰作用加強叢而造成溥壁組織脫水而糠心。或貯藏在高溫場所，機械損傷等都可促進呼吸，使水解作用旺盛，養分消耗增大，造成蘿卜糠心。貯藏時間過長，頂芽萌發，肉質根水分和養料消耗多，常造成糠心。