今日國內小麥價格維穩微漲，山東、河北、河南等地的小麥價格均有一定的上漲，漲幅多在10-20元/噸。截止目前，國內小麥均價為2425元/噸，折合成斤為1.217元/斤多一點。
目前華北地區的糧商和農戶多關注秋季作物，尤其是當下正是玉米收割期，手中仍有小麥的農戶對出售小麥的意愿不高。而糧商也是隨收隨賣為主，沒有建立大量小麥庫存的打算，市場購銷面整體呈現出平緩的局面。而需求方面來看，面粉旺季雖然已經到來，但是廠家由于廠內小麥庫存仍然相對充足，暫時不急于提價收糧，所以供應雖然不高，但是提價收糧的面粉企業不多。整體上看，短期小麥市場價格穩定為主，波動幅度不大。
【主產區今日小麥價格】：
分省份來看，目前小麥主產區的六個省份新面粉企業小麥收購價格區間如下：河北地區面粉企業小麥收購價格為2400-2480元/噸，局部地區面粉企業波動10-20元/噸；山東地區面粉企業小麥收購價格為2400-2480元/噸，個別企業漲10-20元/噸；河南地區面粉企業小麥收購價格為2360-2450元/噸，個別企業漲10元/噸；江蘇地區面粉企業小麥收購價格為2400-2460元/噸左右，較昨日價格持穩運行；安徽地區面粉企業小麥收購價格為2340-2410元/噸左右，較昨日價格持穩運行；湖北地區面粉企業小麥收購價格為2280-2400元/噸，較昨日價格持穩運行。
【面粉企業動態】：
目前面粉市場供需力量相對均衡，價格波動不太明顯，維持前期報價為主。其中全國面粉企業30粉報價多在2920-3360元/噸，60粉報價在2680-2960元/噸之前，較前一日維持穩定。面粉旺季雖然到來，市場對面粉的需求增多，但是各地面粉企業的開機率也隨之提高，面粉的供應也增多了不少，所以面粉市場有幾分“旺季不旺”的尷尬局面。不過雙節將至，中秋節及國慶節的利好刺激下，面粉需求將有一定的提升，預計短期面粉價格將維持穩中小漲的走勢。
小麥副產品方面，麩皮價格經過一段時間的上漲之后，今日走勢趨于穩定，價格調動不大，北方面粉企業麩皮報價多在1720-1850元/噸之間。現如今麩皮價格處于高位區間，飼料企業采購積極性相對減弱，不過經銷商提貨積極性較高，使面粉企業走貨速度較快，價格依然堅挺。而為防控后期風險，各地面粉企業出貨意愿較為積極，不留庫存，提價操作減少，以維持前期報價為主。
【后市預測】：
今日除了個別面粉企業小幅度上漲了小麥的收購價格外，絕大多數的面粉企業價格維穩為主。秋糧正值關鍵的上市期，現在基層小麥供應的變化較小，糧商購銷重心也轉移至玉米、大豆等秋季作物上，下鄉收購小麥的積極性降低了一些。目前北方的糧商小麥收購價格維持在1.18-1.205元/斤之間，近期價格波動不明顯。
不過目前基層仍有大量的小麥等待上市，現在小麥供應量低，但是后市的小麥供應仍然有較大的提升空間。目前小麥市場亮點不多，真正的行情仍需要等待一段時間。來源：南淮農業