胡蘿卜是一種人們生活中常見的蔬菜，胡蘿卜具有豐富的營養價值，富含維生素、膳食纖維、葉酸等，一般夏、秋播種，秋冬采收。那么來了解下胡蘿卜應該什么時間種植？胡蘿卜種植技術要點。
胡蘿卜應該什么時間種植？
春蘿卜應嚴格控制播種期。播期可根據菜農生產水平和實際需求安排，大棚栽培，一般可在1月下旬到2月上中旬播種，4月上旬開始采收；露地地膜覆蓋栽培，可在3月中下旬到4月上旬播種，5月中下旬至6月初采收；小拱棚加地膜覆蓋栽培的，播種期可提前到3月上中旬。
秋蘿卜，一般7月中下旬播種。9月中旬收獲，如氣候適宜，則產量高、品質好；夏秋蘿卜，5-6月播種，7-8月收獲。
胡蘿卜種植技術要點
1、品種選擇
胡蘿卜品種一般適宜選擇生長期較長，株型高達，容易豐產，且抗病性強的品種，建議大家根據地區環境氣候來進行選擇。
2、種植土壤
一般來講，胡蘿卜的適應能力相對較強，前茬有種過西瓜、茄子、番茄的地塊，基本上都能夠用來繼續種植胡蘿卜，但需要注意的是，也要在種植前，清理好田園，翻耕曬壟，避免土壤板結，提高土壤的肥沃度。
3、整地施肥
胡蘿卜是根類蔬菜，相對來說需要深厚疏松的*壤，這樣才能更加有利的生長，因此在耕作的時候需要不少于30厘米的深耕，并深耕的時候做到精細耕作，讓土壤盡可能的細，然后做到地面要平整。一般在施基肥的時候用腐熟的有機肥2500~3000KG、三元復合肥50~60KG即可。
4、精細播種
首先要注意種子的質量和發芽率，必要時，先進行發芽實驗，以確保適宜的播種量，春播時較好先浸種，以利于出苗。天氣旱時好將土壤灌濕漲松后，再整地播種。
5、水肥管理
胡蘿卜播后60天內要防止干旱，注意適度灌水。故有“播后澆三水，保苗齊苗旺”的說法。“三水”即播時澆水，不干時再澆水，幼芽頂部時澆水。特別是真葉4-7片時遇到干旱對根系下扎影響較大，裂根率也隨之上升。因此要保持適當的濕度，過濕會促進病害的發生，增加須根率。
6、防治病蟲害
黑葉枯病和黑腐病常常會危害胡蘿卜的健康。黑葉枯病多因干旱誘發，可以使用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液進行防治；黑腐病多因高溫多雨誘發，要及時除去受害植株，并用生石灰對土壤進行消殺。胡蘿卜也常受蚜蟲、菜青蟲等蟲害威脅，可以使用高效低毒的農藥噴施防治。
7、及時采收
在胡蘿卜成熟后要及時進行采收，如果采收不及時，使種植地遭遇暴雨且排水不當，會使胡蘿卜肉質根腐爛，種植戶經濟收益嚴重受損。且采收過晚，胡蘿卜的品質也會下降。
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